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United Kingdom世界二战防空洞被更动成世界第一个地

2019-11-01 16:48

英国二战防空洞被改造成世界首个地下农场

据英国《每日邮报》6月29日报道,著名厨师小迈克尔:鲁(Michel Roux Jnr)与2名企业家筹资将伦敦南部克拉彭地下的二战防空洞改造成世界上首个地下农场。这里种植的药草、沙拉叶以及各种蔬菜即将用于满足伦敦的餐馆供应和家庭所需。

3年前,地下农场的构想首先被提了出来,被认为可以帮助应对城市人口增长压力,并为民众提供更健康食物。鲁对此非常感兴趣。鲁等人目前已经筹集到75万英镑(约合人民币732万元)的启动资金将防空洞改造成了地下农场,他们的“地下生长”(Growing Underground)品牌也获得了伦敦市长的支持。

这些作物在密封的干净环境中生长,里面有特定的通风系统、先进的照明以及成熟的灌溉系统,可确保作物在低能耗情况下生长。地下农场的工作人员用绿色能源的LED灯光取代阳光,并计划让水沿着地道渗透入到舱室土地中,种植出对环境零影响的新鲜产品。据悉,第一阶段的作物包括豌豆苗、多种萝卜、芥菜、香菜、红苋菜、芹菜等。

克拉彭防空洞最初建于1940年到1942年,为躲避纳粹飞弹袭击的脆弱家庭提供保护。该防空洞1944年7月份开放,里面配备有床铺、医疗室、厨房以及卫生设施,最多可容纳8000人。地下防空洞有12层,战后一直未曾被使用过。这种深度意味着其可稳定保持16摄氏度的温度,蔬菜全年可生长,无需担忧季节变换、干旱等问题。

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